Ternak Ruminansia
Ternak ruminansia adalah ternak atau hewan yang memiliki empat buah lambung dan mengalami proses memamahbiak atau proses pengembalian makanan dari lambung ke mulut untuk di mamah.
Ternak ruminansia. Contoh hewan ruminansia ini adalah ternak sapi kerbau dambing serta ternak domba. Ayam angsa kalkun atau itikdapat digolongkan kedalam ternak non ruminansia unggas dan untuk sapi kambing domba kuda dan kerbau masuk kedalam ternak ruminansia. Agribisnis produksi ternak aptr mempunyai dua paket keahlian yaitu agribisnis produksi ternak unggas aptu dan agribisnis produksi ternak ruminansia aptr. Tujuan dari program keahlian ini adalah untuk membekali peserta didik dengan pengetahuan keterampilan serta jiwa wirausaha agar kompeten dalam mengembangkan peternakan unggas dan rumunansia.
Ternak ruminansia merupakan salah satu ternak yang memiliki sistem pencernaan yang kompleks dibandingkan ternak lain. Silabus smk k13 revisi 2017 silabus agribisnis pembibitan ternak ruminansia kelas xii smk mak kurikulum 2013 revisi 2017 bidang keahlian agribisnis dan agroteknologi program keahlian agribisnis ternak kompetensi keahlian agribisnis ternak ruminansia tahun pelajaran 2018 2019 download silabus agribisnis pembibitan ternak ruminansia jual silabus pagribisnis pembibitan ternak ruminansia unduh. Perbedaan dasar antara ternak ruminansia dan non ruminansia terletak pada metabolisme sumber energi berupa karbohidrat dan protein oleh karena adanya mikroorganisme bakteri protozoa dan fungi di dalam rumen dan retikulum ruminansia. Hal ini terlihat dari kemampuan rumi nansia dalam memproduksi protein mikroba dalam rumen.
Jika ph rumen sering terjadi perubahan diluar ph 6 7 maka sebagian dari jenis mikroorganisme akan mati sehingga mengurangi pemanfaatan pakan yang di proses di dalam rumen. Salah satu upayanya yaitu melakukan percepatan kegiatan pengembangan ternak ruminansia potong tahun 2020 di bbptu hpt baturraden sebagai salah satu unit pelaksana teknis upt dari ditjen pkh kementan. Rumen pada ternak ruminansia memiliki ukuran yang paling besar dibandingkan dengan lambung yang lainnya. Ph ideal dalam rumen adalah 6 7 pada ph tersebut mikroorganisme akan tumbuh dengan baik.