Sapi Potong Dan Perah Di Eropa Bos Taurus
Sapi simmental mempunyai berat lahir yang lebih besar daripada bangsa sapi yang lain mempunyai sifat yang jinak dan mudah dikendalikan.
Sapi potong dan perah di eropa bos taurus. Ukuran sapi berbeda beda tergantung jenisnya. Saat ini dikenal 2 kelompok bangsa sapi besar di dunia yaitu bos taurus dari eropa dan bos indicus dari asia. Fh sapi perah selain menghasilkan susu sapi perah jantan yang bisa mencapai berat 1 ton dan adg diatas 1kg hari sering dimanfaatkan sebagai sapi potong. Bos sondaicus bos banteng golongan ini merupakan sumber asli sapi sapi indonesia.
Kedua jenis bangsa ini memiliki keunggulan dan kelemahan masing masing. Sapi terbesar di dunia selain menjadi salah satu hewan ternak yang dipelihara dan dibudidayakan untuk berbagai keperluan. Bos sondaicus golongan banteng bosbanteng bos taurus. Sapi simmental merupakan salah satu bangsa sapi potong yang populer di dunia.
Agar dapat beradaptasi dengan kondisi indonesia sapi jenis ini telah dikawinkan dengan sapi lokal terutama peranakan ongole po dan banyak ditemukan di sentra susu seperti malang bandung boyolali dan banyak tempat lainnya. Bos taurus adalah jenis sapi yang menjadi sapi potong dan perah di eropa. Sapi simmental termasuk salah satu sapi yang tergolong kedalam bos taurus. Bos taurus adalah bangsa sapi yang menurunkan bangsa bangsa sapi potong dan perah di eropa.
Bos indicus adalah zebu sapi berpunuk inilah yang sekarang berkembang di india sebagian di indonesia. Belakangan ini keturtunan. Golongan ini akhirnya menyebar ke berbagai penjuru dunia terutama amerika australia dan selandia baru. Bos taurus golongan sapi sapi eropa.
Golongan ini akhirnya menyebar ke berbagai penjuru dunia yaitu amerika australia dan selandia baru. Banyak diternakkan dan dikembangkan di indonesia misal sapi. Zebu sapi berpunuk inilah yang sekarang berkembang di india dan sebagian di indonesia. Keturunan bos taurus telah banyak diternakkan dan dikembangkan di indonesia misalnya aberdeen angus hereford shorthorn charolais simmental dan limousin.
Adalah bangsa sapi yang menurunkan bangsa bangsa sapi potong dan perah di eropa. Sapi ini berasal dari lemabh simme switserlan. Contohnya sapi ongole an american brahman. Bangsa sapi angus ini berasal dari negara skonlandia yang diimpor ke amerika untuk disilangkan dan dikembangkan guna meningkatkan industri sapi pedaging.
Sapi simmental adalah bangsa bos taurus siregar 1999 berasal dari daerah simme di negara switzerland tetapi sekarang berkembang lebih cepat di benua eropa dan amerika merupakan tipe sapi perah dan pedaging warna bulu coklat kemerahan merah bata dibagian muka dan lutut kebawah serta ujung ekor. Jenis sapi yang menjadi sapi potong dan perah di eropa. Jenis sapi yang sering dimanfaatkan untuk dikonsumsi dagingnya disebut dengan sapi potong. Para ahli ternak saat ini sudah banyak yang melakukan crossbreeding antara sapi eropa dan asia ini untuk menggabungkan sifat unggul mereka.