Ayam Broiler Cornish
Ayam broiler sebagai ayam pedaging memiliki banyak strain.
Ayam broiler cornish. Berikut jenis jenis ayam pedaging yang umum di indonesia beserta penjelasannya masing masing. Budidaya ayam ras pedaging 1. 2005 menyatakan bahwa pertumbuhan ayam broiler relatif cepat dada lebar disertai timbunan daging yang baik dan warna. Jenis ini memilki keunggulan yaitu fcr yang efisien laju pertumbuhan yang lebih cepat daya hidup lebih bagus dan berfokus pada pengembangan kekuatan kaki sebagai penyeimbang berat badan.
Salah satu mengapa peternak banyak yang membudidayakan ayam broiler yakni untuk dimanfaatkan dagingnya untuk dimanfaatkan telurnya juga dipelihara hanya untuk kesenangan. Jenis ayam ini berasal dari persilangan bangsa ayam cornish dengan bangsa ayam yang berasal dari inggris. Jenis ayam pedaging satu ini merupakan hasil persilangan antara ayam jenis cornish dengan ayam bangsa lain yang pusatnya ada di inggris. Ayam broiler dipercaya sebagai hasil domestikasi dari ayam hutan merah gallus gallus oleh karena itu disebut sebagai gallus gallus domesticus.
Mutu genetik yang baik akan muncul secara maksimal apabila. Pengertian ayam broiler adalah jenis ayam ras unggul hasil persilangan antara bangsa ayam cornish dari inggris dengan ayam white play mounth rock dari ameirka sregar dan sabrani 1980. Sejarah singkat ayam ras pedaging disebut juga broiler yang merupakan jenis ras unggulan hasil persilangan dari bangsa bangsa ayam yang memiliki daya produktivitas tinggi terutama dalam memproduksi daging ayam. Ciri ciri fisik doc dari jenis ayam broiler ini adalah memiliki warna bulu kuning.
Namun bila proses perebusannya terlalu lama dagingnya mudah hancur. Sebenarnya ayam broiler ini baru populer di indonesia sejak tahun 1980 an dimana pemegang kekuasaan. Di indoneasia terdapat lima galur broiler modern yaitu cobb lohman ross hubbard dan hybro strain ayam pedaging modern terutama berasal dari jenis white plymouth rock dan white cornish bangsa ayam cornish terutama white cornish biasanya digunakan sebagai pejantan untuk pembentukan ayam ras pedaging semua strain tersebut terus mengalami perbaikan mutu genetik dan semakin efisien. Pengertian ayam broiler menurut para ahli salah satunya dahlan ayam broiler merupakam salah satu jenis unggas yang bermanfaat karena ayam ini mempu memenuhi penyediaan terhadap bahan makanan sekaligus memenuhi hewani tinggi.
Karakteristik ayam pedaging bersifat tenang bentuk tubuh besar pertumbuhan tubuh cepat bulu merapat ke tubuh kulit putih dan produksi telur rendah. Ayam broiler atau yang disebut juga ayam ras pedaging broiler adalah jenis ras unggulan hasil persilangan dari bangsa bangsa ayam yang memiliki daya produktivitas tinggi terutama dalam memproduksi daging ayam ayam broiler yang merupakan hasil perkawinan silang dan sistem berkelanjutan sehingga mutu genetiknya bisa dikatakan baik. Ayam broiler memiliki daging yang lebih empuk dan mudah untuk diolah. Jenis yang pertama ada ayam broiler ross.
Ayam broiler ayam broiler adalah ayam jantan atau betina yang umumnya dipanen pada umur 5 6 minggu dengan tujuan sebagai penghasil daging kartasudjana dan suprijatna 2006.